Oggi presentazione risultati cantina subacquea 2014
Convegno sulla sperimentazione del vino conservato sotto il mare.
ALGHERO / C’è attesa per l’appuntamento di oggi, mercoledì 17 Dicembre, alle ore 18,00, nella Biblioteca del Mediterraneo nell’ex Chiesa di Santa Chiara, nel complesso del Vecchio Ospedale, per la presentazione dei risultati della sperimentazione della Cantina Subacquea 2014.
Il convegno sulla sperimentazione innovativa è patrocinato dal Comune di Alghero, Assessorato alla Cultura. L’iniziativa della Cantina di Santa Maria, che ha ideato la conservazione a 28 metri di profondità dello spumante Akènta, sarà illustrata alla presenza del Sindaco di Alghero Mario Bruno da Donato Lanati, direttore dell’Enosis, il Centro Ricerche sul vino applicato alla tecnologia, da Vittorio Gazale, Direttore del Parco di Porto Conte – Area Marina Protetta Capo Caccia Isola Piana, da Mario Peretto, presidente della Cantina Sociale di Santa Maria La Palma, da Giuseppe Carrus, curatore della Guida Vini del Gambero Rosso.
Il convegno sulla sperimentazione innovativa è patrocinato dal Comune di Alghero, Assessorato alla Cultura. L’iniziativa della Cantina di Santa Maria, che ha ideato la conservazione a 28 metri di profondità dello spumante Akènta, sarà illustrata alla presenza del Sindaco di Alghero Mario Bruno da Donato Lanati, direttore dell’Enosis, il Centro Ricerche sul vino applicato alla tecnologia, da Vittorio Gazale, Direttore del Parco di Porto Conte – Area Marina Protetta Capo Caccia Isola Piana, da Mario Peretto, presidente della Cantina Sociale di Santa Maria La Palma, da Giuseppe Carrus, curatore della Guida Vini del Gambero Rosso.
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